MSA - Artizan Dondurma 2019 – Etkinlik & Bilet Bilgileri
MSA - Artizan Dondurma

ETKİNLİK BİLGİLERİ


Başlangıç

02
Ağustos
Cuma
2019
10:00

Bitiş

04
Ağustos
Pazar
2019
16:00

ORGANİZATÖR

ETKİNLİK DETAYI

MSA - Artizan Dondurma İstanbul etkinlik programı hakkında detaylı bilgilere aşağıdan ulaşabilirsiniz.

Evinde dondurma yapmak isteyen dondurma meraklılarının ve paket dondurmadan vazgeçmek isteyen işletmecilerin içini eritecek “Artizan Dondurma” MSA’da!

Hem geleneksel hem de modern metotlarla dondurma yapımına girişeceğiniz bu eğitimde, taze meyveli sorbe çeşitlerinden dondurma soslarına, farklı reçeteler ve özel tekniklerle dondurma sanatının tüm inceliklerini öğreneceksiniz. Dondurmaya olan tutkunuzu el birliğiyle ileri seviyeye taşıyacak “Artizan Dondurma”ya bekleriz.

2-3-4 Ağustos 10.00-16.00

1. Gün
Vanilya custard dondurma
Çikolatalı dondurma
Kahveli dondurma
Tahinli cevizli krokan dondurma
Çikolatalı dondurma sosu

2 Ağustos Cuma , 10.00-16.00

2. Gün
Mürdüm eriği sorbe
İncir sorbe
Böğürtlen sorbe
Margarita granita
Külah yapımı
Orman meyveli dondurma sosu

3 Ağustos Cumartesi, 10.00-16.00

3. Gün
Sakızlı dondurma
Naneli ve çikolatalı dondurma
Limonlu dondurma
Bal badem dondurma
Tuzlu karamelli dondurma sosu

4 Ağustos Pazar, 10.00-16.00

*Eğitim 6 kişiliktir.
* Eğitim boyunca katılımcılar istasyonlarda tek başına çalışmaktadır.
* Derslerin telafisi yoktur, yerinize başkası katılamaz.

ETKİNLİK YERİ

Yer
Mutfak Sanatları Akademisi (MSA)
Adres
Meydan Sok. Beybi Giz Plaza B Blok No: 123-136 Ayazağa 34398 MASLAK / İstanbul